بسكويت الجالكسى بالصور

    شاطر
    avatar
    سها201030
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير

    انثى عدد الرسائل : 126
    العمر : 24
    النوع :
      :
    نقاط : 50
    تاريخ التسجيل : 02/08/2008

    بسكويت الجالكسى بالصور

    مُساهمة من طرف سها201030 في السبت أغسطس 23, 2008 12:22 pm

    المقادير



    1/ حليب نستلة ..

    1 /زبدة ..

    2/ بسكويت شاهي ..

    نصف علبة جالكسي السائلة ..




    الطريقة


    نطحن البسكويت ويكون ناعم ..



    ونضيف معه علبة النستلة وَ الزبدة بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة

    نأخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير
    ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطة بالقصدير
    وراح تكون عندك بهذا الشكل




    نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بحمام مائي ونخليه على النار لما يذوب)

    ونأخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطة اللي فردناها




    وخليها تكون مثل الشكل هذا



    حطيها بصينية ودخليها للفريزر

    بعد ما يبرد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل






    بعد ما تنتهين من لفها دخليها للثلاجة

    وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

    وقطعيها قطع متساوية

    والنصف الثاني من العجينة سويها بنفس الطريقة

    وقدميها باردة مع القهوة

    وهذا شكلها النهائي ..




    _________________
    [img]
    [URL="http://www.x333x.com"]شات[/URL
    avatar
    ahmedkhlief
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    ذكر عدد الرسائل : 1262
    العمر : 24
    البلد : مصر(شمال سيناء)
    الوظيفة : طالب
    النوع :
    البلد :
      :
    الفريق المفضل : elsm3aily
    نقاط : 1562
    تاريخ التسجيل : 08/12/2006

    رد: بسكويت الجالكسى بالصور

    مُساهمة من طرف ahmedkhlief في الأحد أغسطس 24, 2008 5:25 am


    مشكورة على الطريقة الرائعة


    _________________



      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 26, 2017 1:56 pm