الدجاج المقرمش

    شاطر
    avatar
    سها201030
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير

    انثى عدد الرسائل : 126
    العمر : 24
    النوع :
      :
    نقاط : 50
    تاريخ التسجيل : 02/08/2008

    الدجاج المقرمش

    مُساهمة من طرف سها201030 في السبت أغسطس 23, 2008 12:18 pm

    الدجاج المقرمش بنكهة الليمون والزيتون


    المقادير

    4 صدور دجاج

    ملعقة شاي بشر ليمونة

    ملعقتان طعام عصير ليمون

    فصين ثوم مدقوق

    ثلث كوب دقيق

    ملعقة شاي كمون

    ملعقة شاي كزبرة جافة

    3 ملاعق شاي زعتر طازج مفروم

    ملعقة طعام زيت زيتون



    لخليط الليمون والزيتون:

    سوف تحتاجين إلى:

    ليمونتان حجم متوسط

    ثلث كوب زيت زيتون

    فصان ثوم مدقوق

    ¾ كوب زيتون أسود

    4 طماطم كبيرة

    ملعقة طعام خل أبيض



    سوف تقومين بـ:

    اخلطي الدجاج مع بشر الليمون وعصير الليمون والثوم، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو يوم كامل.

    جففيها بورق المطبخ. اخلطي الدقيق مع الكمون والكزبرة والزعتر، غطي الدجاج بالدقيق .

    اقليه في الزيت الساخن حتى يحمر من الجهتين.

    انقليه إلى صينية الفرن وضعيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

    قدميها مع خليط الليمون والزيتون.



    لخليط الليمون والزيتون:

    سوف تقومين بـ:

    اقطعي الليمون إلى شرائح رقيقة.
    حمري الثوم في الزيت، أضيفي إليه الليمون وشرائح الطماطم والزيتون والخل.

    اخلطيها على النار حتى تسخن

    وعليكم بالعااافية


    _________________
    [img]
    [URL="http://www.x333x.com"]شات[/URL
    avatar
    ahmedkhlief
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    ذكر عدد الرسائل : 1262
    العمر : 24
    البلد : مصر(شمال سيناء)
    الوظيفة : طالب
    النوع :
    البلد :
      :
    الفريق المفضل : elsm3aily
    نقاط : 1562
    تاريخ التسجيل : 08/12/2006

    رد: الدجاج المقرمش

    مُساهمة من طرف ahmedkhlief في الأحد أغسطس 24, 2008 5:28 am


    مشكورة على الطريقة الرائعة


    _________________


    avatar
    احمد زين
    مشرف عام
    مشرف عام

    ذكر عدد الرسائل : 210
    العمر : 24
    البلد : الاسكندريه
    الوظيفة : طالب
    النوع :
      :
    الفريق المفضل : Alahly
    نقاط : 71
    تاريخ التسجيل : 10/12/2007

    رد: الدجاج المقرمش

    مُساهمة من طرف احمد زين في الأحد أغسطس 24, 2008 2:42 pm

    مشكوووووووووووووووووور


    _________________




    هتعمــل ايــه لـو نمــت وصحيـــت..... ولقيــــت
    اقرب ما ليــك في الدنيــا مش حواليــك
    هو انتــــا ميــــن اللي عمــــل كــدا فيـــــــك ..... كــدا فيـــك
    مش انتـــا ولا في حد غمــى عيــنيــك
    avatar
    سها201030
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير

    انثى عدد الرسائل : 126
    العمر : 24
    النوع :
      :
    نقاط : 50
    تاريخ التسجيل : 02/08/2008

    رد: الدجاج المقرمش

    مُساهمة من طرف سها201030 في الأحد أغسطس 31, 2008 12:09 pm



    _________________
    [img]
    [URL="http://www.x333x.com"]شات[/URL

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 22, 2017 1:04 pm