^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^

    شاطر
    avatar
    احمد زين
    مشرف عام
    مشرف عام

    ذكر عدد الرسائل : 210
    العمر : 24
    البلد : الاسكندريه
    الوظيفة : طالب
    النوع :
      :
    الفريق المفضل : Alahly
    نقاط : 71
    تاريخ التسجيل : 10/12/2007

    ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^

    مُساهمة من طرف احمد زين في الجمعة أغسطس 22, 2008 6:48 am




    كرونة(اسباجتي+مقصوصة)يمكنكي استخدام نوع واحد أو أكثر حسب الرغبة..
    رز بعدس بجبة(عدس أسمر)
    صلصة
    دقة(بفتح الدال)
    بصل محمر
    حمص مسلوق

    المكرونة:
    ------
    اسلقي المكرونة جيدا..و حاسبي تعجن منك.


    البصل المحمر:
    ---------
    قطعي بصلة كبيرة أو ابشريها..و حمريها في السمن مع شوية كزبرة ناشفة..في نفس الحلة اللي هنعملي فيها الرز..

    الرز:
    ---
    المقادير:
    كوب عدس أسمر
    2 كوب رز
    الطريقة:
    كمية العدس لازم تكون 1\2 كمية الرز..
    اسلقي العدس..و لما يوصل لدرجة انك تقدري تندغيه حطي الرز..و زودي المية..حطي معلقة في وسط الرز و ابدأي في اضافة المية..و لما تحسي ان المعلقة هتبدأ تتحرك اقفي..و سوي الرز بعد كدة عادي..

    الصلصة:
    -----
    المقادير:
    10 فصوص ثوم
    عصير طماطم..لتر أو حسب رغبتك..
    الطريقة:
    دقي التوم مع الملح و الفلفل و كزبرة ناشفة..
    حمريهم في السمن..و بعدين ضيفي الطماطم..و سيبيها تتسبك..

    الدقة:
    ---
    المقادير:
    فلفل أحمر..ناشف أو عادي..حسب الرغبة..
    5 فصوص توم..
    1\2 كوب خل..
    1 كوب ماء..
    ملح+كمون+كزبرة ناشفة
    الطريقة:
    اضربي كل المكونات في الخلاط..(ضربا مبرحا على رأى عادل امام في مسرحية الواد سيد الشغال)

    الحمص:
    -----
    انقعي الحمص من قبلها بيوم..و بعدين اسلقيه..


    عند التقديم..
    المكرونة..الرز..الصلصة..البصل..الدقة..الحمص

    بالهنا و الشفا

    عاشق الحب
    احمد زين




    _________________




    هتعمــل ايــه لـو نمــت وصحيـــت..... ولقيــــت
    اقرب ما ليــك في الدنيــا مش حواليــك
    هو انتــــا ميــــن اللي عمــــل كــدا فيـــــــك ..... كــدا فيـــك
    مش انتـــا ولا في حد غمــى عيــنيــك
    avatar
    سها201030
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير
    مشرفه قسم الايحاث والمقالات و الالغاز والفوازير

    انثى عدد الرسائل : 126
    العمر : 24
    النوع :
      :
    نقاط : 50
    تاريخ التسجيل : 02/08/2008

    رد: ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^

    مُساهمة من طرف سها201030 في الجمعة أغسطس 22, 2008 3:55 pm

    تسلم ايديك على الاكلة الجميلة



    _________________
    [img]
    [URL="http://www.x333x.com"]شات[/URL
    avatar
    ahmedkhlief
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    ذكر عدد الرسائل : 1262
    العمر : 24
    البلد : مصر(شمال سيناء)
    الوظيفة : طالب
    النوع :
    البلد :
      :
    الفريق المفضل : elsm3aily
    نقاط : 1562
    تاريخ التسجيل : 08/12/2006

    رد: ^^^^الكـشــــــري المصري مولع نااااار^^^^

    مُساهمة من طرف ahmedkhlief في الأحد أغسطس 24, 2008 5:32 am


    بسرعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه الحقنى بميه سقعه الكشرى جابلى بواسير


    _________________



      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 10:32 am